トマトソース面のレシピ
みんなさん、今日はトマトソース面の作り方を教えます。この料理は私のいなかの食べ物です。美味しいですよ。
野菜 1束
鶏胸肉 200グラム
ぶたにく 200グラム
にんにく 1－2枚
水 250ｍｌ
片栗粉 大匙2-3
砂糖 大匙2
塩 適宜
1.
胸肉は皮を取り除き、そぎ切ります。ぶたにくと野菜に切ります。にんにくは細く切ります。
2. まず、フライパンをあつくして油を入れます。弱い火で麺をいためて、しょうゆを入れていためます、出します。
3．つぎ、強い火でにんにくをいためて、ぶたにくと鶏肉を入れていためます。
4．トマトソースと水を入れ、いったん沸騰させます。そして、野菜を入れます。
5. 片栗粉と少し水を混ぜて後、フライパンに入れて。砂糖と塩を入れます。
6. 中火で2-3分程煮汁を回しかけながら煮ていきます。
